30. Mai 2013

Heute war ...

... Hannahs Kommunion Nachfeier!

Der Tag begann für uns mit einem Gottesdienst - zusammen mit der italienischen Gemeinde! Die Messe wurde zum Teil auf italienisch gehalten, was ich wirklich schön fand, da ich diese Sprache sehr gerne mag!

Zur Feier des Tages hatten wir Besuch
und da gab es natürlich was leckeres zu Essen :-)!

Als Vorspeise habe ich einen Kräutersalat mit Himbeeren, Avocados und Ziegenkäse gemacht und eine Spargelcremesuppe, mit weißem und grünen Spargel.
In den Salat hätte ich mich reinknien können ;-)!!!!
Der Hauptgang war recht schnell zubereitet -
die Vorspeisen waren schließlich aufwendig genug ;-) - aber auch das war super lecker!!! Spaghetti-Carbonara mit Erbsen und Minze ....
Zu guter Letzt habe ich Schoko-Vanilleeis (neiiiiin, nicht selbstgemacht!!!)
mit Blaubeeren und Amarettinis aufgepimpt! Yummie!!!
Und da wir am Nachmittag schon wieder Hunger hatten ;-), habe ich noch schnell einen Rhabarberkuchen aufgetischt - die Streusel habe ich mit Ingwer und Rosmarin "gewürzt", das passte wirklich sehr gut zum Rhabarber ...
obwohl, den Rosmarin lasse ich glaube ich doch beim nächsten Mal weg!!!


So, jetzt werde ich mind. zwei Tage fasten!!!!!
 Ihr Lieben, habet noch einen schönen Abend!!!

 ♥ ♥ ♥
 Eure Kerstin

29. Mai 2013

Hätte ich gewusst, ....

... dass das Wetter heute sooooo schlecht wird,
dann hätte ich gestern mehr die Sonne genossen.
Aber dafür war ich wirklich sehr fleißig
und hab mal wieder ohne Ende Schlüsselbänder genäht.



Eine Freundin wollte gerne drei Bänder haben und da ich gerade mal dabei war .......

Das sind die Kurzen ...

Hier etwas Längere - ich habe auch ein längeres Band, das ist ganz praktisch, denn danach muss ich nicht so lange in meiner Tasche suchen ;-) ...

Für Pilzliebhaber/innen ...

Ein paar Bunte ...

 


 Hier noch eins - passend zum Dirndl!


Hat viel Spaß gemacht!!!
 Aber ... das nächste "Projekt" ruft schon ... wieder ganz viel bunte Eulen :o) !!!

Jetzt freuen wir uns erst einmal auf morgen ...
da hat Hannah ihre Kommunion-Nachfeier!
Hoffentlich scheint da etwas die Sonne!!!


Habt noch einen schönen Tag!!!!

♥♥♥
Eure Kerstin

28. Mai 2013

Guten Morgen ...

... liebe Sonne!!!!

Schnell ein Frühstück auf dem Balkon, bevor sie wieder weg ist!!!!


Obwohl ich heute viel zu tun habe ... hab' wieder eine Menge Nähaufträge :-) ... werde ich mir sicher immer wieder mal die Sonne ins Gesicht scheinen lassen!

Ich wünsche Euch einen wundervollen Tag!

♥♥♥
Eure Kerstin

26. Mai 2013

Wie gut, dass wir gestern ausgiebig spazieren waren - heute regnet es schon den ganzen Tag!!!


Wir waren mal wieder seit langem im Rombergpark - mit tausend anderen Menschen - GsD kennen wir aber Wege, die scheinbar nicht so vielen bekannt sind :-)!!!


Wie schön alles blüht - vor allem der Rhododendron in all seiner Farbenpracht!!!


Aber auch alle anderen Blumen und Pflanzen sind soooooo schön!


Es tat so gut die frische Luft und unterschiedlichen Düfte zu atmen!!!!


 Ich wünsche Euch noch einen gemütlichen Sonntag! 

♥♥♥
 Alles Liebe, Kerstin




25. Mai 2013

Nun doch .....

Jetzt bewege ich mich schon seit Jahren im Bloggerland und hab es irgendwie nie gewagt einen eigenen Blog einzurichten. Ich dache, wenn ich eh keine Zeit habe regelmäßig zu schreiben, dann lohnt es nicht ....

Inzwischen sehe ich wiiiiiie viiiiiel Spaß das machen kann ... auf anderen Plattformen bewege ich mich ja auch total gerne ... und da es eine wunderbare Möglichkeit ist, von mir und meinen Lieblingsachen zu erzählen und zu zeigen, will ich es ab heute wagen!

Ich bin total gespannt, wohin die Reise geht!!!!!

Hier kommt direkt ein leckeres Rezept von meinem Wochenendkuchen ... ich backe nämlich mindestens einmal in der Woche ... mindestens!!!!


Heidelbeer-Tarte 

Wer sie nachbacken möchte …. hier kommt das Rezept:


Den Backofen auf 200° vorheizen!

100g weiche Butter, 85g extrafeiner Zucker 
und ein verquirltes Ei kräftig verrühren!
160g Mehl (oder 100g Mehl & 60g Roggenmehl)
und 1 TL Backpulver zur Masse geben und zu einem Teig verarbeiten.

Den Teig dann in die Tarteform legen
und am Boden und an den Rändern gut andrücken,
bis die ganze Form gleichmäßig mit Teig bedeckt ist.

Für die Füllung 
100g Crème fraiche, 150ml Schmand,
ein Ei, 40g extrafeiner Zucker 
und 1 TL Vanilleextrakt in einer Rührschüssel gründlich vermengen.
Die Mischung anschließend auf dem Teig verteilen
und mit 250g (oder mehr) frischen Heidelbeeren bestreuen.

Die Tarte im vorgeheizten Ofen ca. 25 Min. backen,
bis die Füllung fest und der Teig goldgelb ist.


Gutes Gelingen & Smaklig måltid :-)